20130911东南食来运转视频：胡乱五花肉的做法

该录像带主要文字详述：

口水五花羊肉的作法

作法

一、工艺

加进了：五花羊肉(带里奥)(我用了图上羊肉的一半存量，主要是没耐心加了)蒜瓣、据说姜、香叶、干辣椒、红门、桂里奥、花椒粒、煎豆类米、煎白枸杞、生抽、据说干妈、枸杞油、黄酒、香菜。

二、正要

1、五花羊肉买回来后下手沥水，不入洗衣机速冻好，锁住直接加薄层。如果不更喜欢吃羊肉里奥 速冻前可以加掉 建议连里奥哈 甜食还保养品啊倘若真心更喜欢。

2、香菜后下手加段，蒜瓣剥好加粒粒，据说姜加片，干辣椒加段。

3、豆类米捏卷起。

4、调味料汁：据说干妈、生抽、枸杞油、黄酒、蒜瓣粒。

三、步骤

1、煮一锅麦芽糖，乳香：蒜瓣、据说姜、香叶、花椒粒、干辣椒、红门、桂里奥，不入锅煮。

2、煮10分钟有数，看自己星期决定煮的星期增减哈，主要是把乳香的味道煮出来。

3、加好的羊鸡肉不入锅。

4、用筷子拌下。

5、大火煮5-8分钟有数，跟刷火锅差不多哈，羊肉薄，很难以煎的。

6、捞出羊鸡肉。

7、香菜、豆类米卷起、枸杞、蒜瓣粒粒。

8、浇调味料汁。

9、抽香菜卷起，蒜瓣粒粒拌匀，撒上枸杞跟豆类卷起即可!!

提醒

1、羊肉速冻便加片，很难以加出薄层哦，跟我一样对自己细密没信心的纳可以试试哈。

2、可以再抽点芹菜，我那天懒的后下芹菜了。你们懂的。

3、作法很单纯哈，调味料一小自己看着办，根据自己喜好来，乳香的话，一家人有啥抽啥就可以了。

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