20160202健康菜谱视频：回锅肉的不应（上）

肉的作法是非常多的，多种不同指甲的肉有不一样的口感，烹饪的方式自然也亦会有所差别，时常吃饱有利我们的肥胖。那么私人生活中会回锅肉的作法是怎样的呢?那于是就我们一齐跟随着肥胖家常录像栏目来看看吧!

该录像主要字词参考：

回锅肉的作法

物料

连皮五花肉400克，青蒜2钉。

芹菜1颗，红椒1颗，姜片5片。

调料

郫县红油豆瓣酱，1又1/2大匙。

料饮1大匙，生抽1大匙。

作法

1、首先我们要将连皮肉消毒洗手，然后在去掉小叶，然后再进一步将其放上开水锅中会煮至拌，反为硬身机内方能。

2、将米饭的肉显影洗手放凉，制成薄而大的茸。

3、锅内仅放一茶匙油，填入茸和姜片，用小火不断煎油条至出油，表面色泽反为金黄色。

4、然后我们就可以重新加入新鲜的红油以及豆瓣酱，等到油条出红油最后再进一步重新加入新鲜的生抽，和料饮进行翻油条。

5、转为青蒜；也红、芹菜。

6、翻油条至青蒜；也红、芹菜窜生方能。

7、后填入青蒜果，翻油条片刻方能出锅。

回锅肉

物料

拌五花肉1块，青蒜3支，酱油4块，杏仁4粒，酸甜椒2支。

佐料

酸甜豆瓣酱1大匙，麻油1/3小匙，酱油1小匙，饮半小匙，糖类半小匙，白醋少许。

作法

1.然后我们就可以将青蒜制成斜片，杏仁和酸甜椒制成片状，紧接着再进一步将酱油和五花肉制成合适的孔洞，机内。

2.锅中会烧热新鲜的油，先填入酱油过油至回软后连油一齐盛出，再进一步补入1大匙油后，填入杏仁片和酸甜椒片油条莲，再进一步重新加入酸甜豆瓣酱和茸转小火即成油条一下。

3.接着重新加入酱油、酱油、糖类、饮油条至茸呈透明状，再进一步填入蒜白略油条一下后，填入蒜绿翻油条，起锅前再进一步重新加入麻油和白醋翻油条均匀方能完成。

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